Pít
se musí, to je známá věc. Někdo preferuje pivo, jiný víno a
další něco ostřejšího. Bohužel (nebo bohudík) náš pitný
režim ale nemůže sestávat jen z podobných laskomin. Přece jen
jednou za čas nastane chvíle, kdy si organismus vyžádá
obyčejnou, průzračnou tekutinu. Vodu. V duchu nízkonákladového
studentského života je nejjednodušším řešením vstát a
napustit si vodu z kohoutku. Pokud jste ale milovníci bublinek
stejně jako já, musíte vstát a pro minerální vodu v plastovém
obalu si dojít. Jenže v supermarketu mezi policemi plnými pet
lahví najednou vyvstává otázka – jaký je mezi nimi vůbec
rozdíl? Vydala jsem se tedy na průzkum.
Po cestě na přednášky mám nejblíže Albert, který je za tímto účelem mou častou zastávkou. Vydala jsem se tedy tam. Hned na první pohled mě zaujaly dvě balení minerálních vod, které stály vedle sebe. Mattoni perlivá za cenu 13,90,- Kč a hned vedle ní láhev vody s názvem Basic Sparkling water za překvapivých 3,90,- Kč. Obojí s obsahem jednoho a půl litru. Rozdíl deseti korun už je značný a proto se ptám znovu – je mezi nimi rozdíl?
Na
první pohled žádný. Jsou to jen průhledné, plastové lahve. Ale
co se skrývá uvnitř? Při porovnávání těchto dvou cenově
diametrálně odlišných minerálek se zaměřím na tři hlavní
atributy: perlivost, vzhled ve skleničce (což úzce souvisí s
perlivostí) a v neposlední řadě chuť. Uvidíme jak si s tím
obě soutěžící poradí.
Mattoni
perlivá
Jako první přišla na řadu známá a všemi oblíbená Mattonka. V
lahvi se perlivostí zcela rovná Sparkling water. Téměř žádné
větší bublinky nejsou na první pohled viditelné. Po nalití do
skleničky je u ní ale stále patrná nízká úroveň perlivosti,
kdy se bublinky ani pak téměř neobjevily. Mé překvapení ale
trvalo jen okamžik – po pár vteřinách sklenička vypadala, jako
vycpaná bublinkovou fólií. Vše se zdálo v pořádku. Nakonec
jsem si nechala chuť. Voda příjemně perlí na jazyku, zřetelně
jsou cítit minerály rozpuštěné ve vodě.
Basic
Sparkling water
Stejně jako u Mattonky, ani tady není až na několik málo
bublinek perlivost v lahvi viditelná na první pohled. To se změnilo
při jejím otevření a nalití do skleničky. Ta byla rázem
bublinek plná a připomínala spíše vířivku v plném proudu než
vodu vhodnou k pití. Když jsem to přece jen zkusila, dočkala jsem
se ještě většího překvapení. Štiplavost bublinek na jazyku
byla o poznání agresivnější než tomu bylo u Mattonky. Moje
chuťové buňky chvíli vzdorovaly, ale za okamžik to vzdaly a
poddaly se pocitu jako by se mi někdo snažil vypálit díru do
jazyka. To také zničilo veškerou šanci na posouzení chuti vody.
Nezbylo mi tedy nic, čím bych ji mohla posoudit.
Závěrem snad jen malé doporučení. Nepodléhejte svodům
vášnivých bublinek a vězte, že desetikorunový rozdíl má
smysl.
Žádné komentáře:
Okomentovat